绿豆芽蛋炒饭最好吃的做法

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绿豆芽（适量）、剩饭（一碗）、鸡蛋（1个）

辅料:北京哪个医院治癫痫病好?trong>

盐（适量）、酱油（适量）、调和油（适量）

做法步骤：

1、绿豆芽，鸡蛋一个，剩饭一碗捣散准备。

2、锅里热油，小火炒散鸡蛋。熟即铲出装盘备用。

3、倒入绿豆芽大火翻炒至软，并加少量盐调味。

4、加入炒散的鸡蛋和剩饭以及适量酱油，翻炒。

5、翻炒均匀，饭热即可。

<小孩癫痫病哪里治最好strong>绿豆芽的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与鸭肝、韭菜、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与生菜、玉米、西红柿搭配；与茶叶、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；