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香酥葱花饼这样做超好吃

北京军海癫痫病医院

面粉(3杯)、酵母粉(4克)、熟猪油(10克)、菜油(30克)、葱花(少许)、芝麻粉(1勺)

做法步骤:

1、面粉3杯,4g酵母加半碗温水化开,静置3分钟,慢慢加入面粉中,和成面团(水少量多次加,面团和的软点)。

2、面团揉光,盖保鲜膜室温发酵至2倍大,用手在面团中间戳孔,如果没有塌下来,就是发好了。

3、碗里放1/4杯面粉,加猪油,菜油,五香粉,适量盐,芝麻粉,没有可以不放。
拌匀,加葱花,做成油酥,放10分钟腌入味。

4、案板上撒面粉,面团揉匀,擀成大薄片,抹上油酥,从外面向里卷起来,两头收口,合成团。

5、电饼铛刷油,加热,将面团擀成与锅底差不多大小,待锅热后,放入锅中,烙至两面金黄,出锅切片,配上稀饭开吃啦。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

酵母粉<癫痫病到底可以治愈吗?/strong>的热量(卡路里)325千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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