北京军海癫痫病医院
花胶(3只)、响螺肉(1块)、凤爪(4只)、瑶柱(若干)
辅料:
花椒(若干)、大枣(3个)、姜片(若干)、枸杞(若干)
做法步骤:
1、下次做的时候再拍照。花胶响螺肉泡发备用。
2、将凤爪洗净去指甲。温水放姜,下凤爪,煮开飞水。捞出备用。老年癫痫病
3、泡发的响螺,花胶切小块。与凤爪,瑶柱, 大枣枸杞,花椒放入炖盅,隔水炖3小时。
4、加少许盐,即可食用。这是一人份500ml炖盅的分量。
瑶柱的热量(卡路里)264千卡;可与瘦肉、海带、瓠瓜搭配;与浓茶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
|