普罗旺斯焗番茄这样做最好吃

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番茄（3个）、里脊肉（45克）、洋葱（45克）、新鲜香菇（1个）、青椒（30克）、马苏里拉芝士（100克）、料酒（1小勺）、玉米淀粉（1小勺）、黑胡椒碎（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、里脊肉切成小丁。

2、将切好的肉丁放入一个碗内，加入少许盐、1勺料酒和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。湖北那个癫痫医院好

3、洋葱、香菇、青椒分别切成小丁。

4、马苏里拉芝士刨成丝。

5、油锅加热，倒入腌制好的肉丁翻炒1分钟，至表面发白半熟，然后盛出备用。

6、倒入洋葱丁翻炒1-2分钟，至炒出香味。
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7、然后继续倒入香菇丁和青椒丁，翻炒片刻即可。然后盛出晾凉。
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8、将番茄顶盖切下，用勺子将内部的果肉挖出，做成碗状。
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9、取一半的番茄果肉切成小丁，与其他翻炒好的食材和马苏里拉芝士丝混合在一起，加适量盐拌匀。

10、将拌匀的馅料用勺子盛入番茄碗内，压实。

11、烤箱预热到200度，将填满馅料的番茄碗放入烤盘内放入烤箱中层，上下火200度烤20分钟。
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12、烤好之后取出，撒少许黑胡椒碎即可。

13、成品图。

14、成品图。

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与菜花、鲫鱼、三文鱼搭配；与鱼肉、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与火腿、苦瓜、西葫芦搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与糙米、鲳鱼、猪肝搭配癫痫病治疗的费用是多少阿；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；