保健养生：春季肝气旺盛 中医养肝6大秘诀—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

　　才能有效的养肝护肝呢？中专指出，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发；如果贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能量是有限的，饮酒过多会伤肝，尤其是肝脏受损或已有脂肪肝的人。这是因为酒精通过肝脏分解，若大量喝酒，肝所受的伤害是巨大的。北京军海癫痫病医院

　　中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。

　　要想肝脏强健，首要学会制怒，即生气也不要超过3分钟，要尽力心平气和、乐观开朗、无忧无虑，而肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然，就会伤及肝气。因，保持心情开朗可护肝。

　　要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持应的比例；同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。

　　加强锻炼，提高自身免疫力。中医专家指出，可防脂肪肝，消耗掉体多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锻炼，进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧，这些都可消耗体热量，控制体重增长。

　　喝酒秘方少不了喝酒吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点措施，就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、羊癫风不能吃什么肠黏膜上形成一层保护膜，不保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。

　　配料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。

　　做法：熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。癫痫不治会有影响吗

　　配料：韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。

　　做法：韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。