地黄乌鸡火锅 方剂大全

发布时间:2021-11-22 来源:生蚝养生网

  [原料] 生地黄、午餐肉、菜心各100克,大枣10个,乌鸡1只(约重1500克),、金针菇各150克,藕200克,姜20克,葱15克,精盐10克,味精5克,料酒25毫升,骨头汤2500毫升。郑州什么医院治疗癫痫

  [制法]

  1、将生地黄浸泡3至5小时,取出切成薄片;大枣洗净,沥干水;乌鸡宰杀,去毛、内脏及爪尖,入开水中汆去血水,切成5厘米见方的块;、金针菇去蒂女性癫痫应该怎么治,洗尽泥沙;菜心洗净,沥干水;午餐肉切片;藕去皮,切片。以上各料用盘装好,围于四周待用。

  2、将骨头汤装入高压锅中,放入乌鸡块、地黄片;大枣、姜、葱、盐、料酒、烧开加入味精调味乌海治疗癫痫医院,即可烫食各种原料。

  [用法] 直接食用或作面汤、佐餐皆可。

  [功效] 补虚损、益气血、生津安神。

  [主治] 气血虚损、血热伤津颠痫病人可以生小孩吗、心烦热躁、牙痛等症。

  [按语] 本食疗美味可口,汁液醇厚,为补虚益血、生津润燥之佳品。泡生地之水过滤后,须加入内,不可弃掉;骨头汤以棒子骨汤为优。

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