夏季食疗食谱 荷叶冬瓜盅减脂降压 疾病食疗

发布时间:2021-11-22 来源:生蚝养生网

   将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤,蒂部削平,口部周围切锯齿纹,口朝上摆放在蒸锅中。挖出的冬瓜瓤切成小方块,取鲜荷叶1张,洗净郑州治疗癫痫正规医院切碎,一同放入冬瓜盅内,加清水适量,加油、盐调味。用旺火上笼蒸25分钟,将冬瓜蒸熟,使冬瓜、荷叶和调料的味道互相渗透,最后洒上胡椒粉即成。

  此菜汤西安那家医院看癫痫水清鲜、素淡;冬瓜鲜嫩柔软,味清香。荷叶含有莲碱、原荷叶碱、荷叶碱等多种生物碱及维生素C。此菜不仅有清热解毒、凉血止血的作用,而且将荷叶、冬瓜搭配,还有减脂降压的作用,特治疗癫痫病好的医院在哪里别适合中老年朋友保健食用。

  忌:白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经湖北儿童医院看癫痫怎么样者忌食生白瓜。

  宜:夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。

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