紫薯放微波炉里怎么蒸,微波炉烤紫薯会爆炸吗

微波炉蒸紫薯 北京军海癫痫病医院

2、准备好微波容器，往里面倒入热水；

3、将洗好的紫薯放入蒸笼上，盖上微博容器的盖子；

4、放入微波炉中，大火蒸7~10分钟；

5、从微波炉中取出，打开盖，稍晾一下；

6、放入碗中，即可食用。

方法正确不会。

紫薯中含有较多的淀粉，是较坚硬的固体，使用微波炉加热时分子运动较慢，从紫薯心开始加热，导致水蒸气不能发散，因此会将紫薯撑爆。若紫薯较大，建议切成小块加热，如果是小紫薯就不用切开，使用正确的加热方法，微波炉烤紫薯不会爆炸。

7~10分钟。

紫薯含丰富的营养物质，并且味道甘甜，有多种多样的吃法，常见的有蒸紫薯、煮紫薯、炖紫薯等，一般来说，微波炉加热紫薯需要7~10分钟，若是小紫薯，加热时间在5~7分钟为宜。

100~150克即可。

紫薯虽含有多种营养物质，但不宜过量食用，因为紫薯中含有较多的淀粉，属于较难消化的食物，过量食用会增加肠胃负担，而且紫薯含糖量较高，吃多了会刺激胃酸分泌，容易导消化不良、肠胃不适等。