适合宝宝吃的几款营养粥_适合宝宝吃的养生粥

发布时间:2022-05-15 来源:生蚝养生网

适合宝宝吃的几款营养粥

【 - 适合宝宝吃的养生粥】

宝宝的健康成长是爸妈最关心的话题,特别是饮食方面的健康。接下来小编就来为大家介绍几款适合宝宝吃的营养粥,赶快来学习一下吧。

一、鱼泥豆腐苋菜粥

材料:熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:1、豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

2、接着将白粥加入适量的鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂备用。

3、再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

二、牛奶蛋黄米汤粥

材料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个。

做法:1、在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗。

2、接着将鸡蛋煮熟,并取蛋黄的1/3研成粉。

3、将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

三、香米瘦肉粥

材料:香米50克,瘦猪肉50克。

做法:1、香米洗净后,用冷水泡2个小时,备用。

2、瘦猪肉剁成肉糜,加少许精盐,搅拌后放入碗中,入蒸锅蒸熟。

3、将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,再将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。

四、烂米粥

材料:大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜。

做法:1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟。

2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥如南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里。

3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。

五、辅食肉末粥

材料:大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。

做法:1、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。

2、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。

3、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。

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现如今,我们大家对于菌类食物越来越喜爱了,菌类食物不仅味道好,而且还要很强的养生保健功效,这就让很多朋友都非常喜欢吃菌类了,而我们最常吃的就是蘑菇了,下面就让我们一起看看吃蘑菇都有哪些好处,蘑菇都有哪些功效吧。

维生素D:其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

抗氧化:蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

这就是蘑菇所拥有的一些功效与作用了,那么除了蘑菇之外,还要哪些菌类拥有出色的养生功效呢,下面就让我们一起看看都有哪些不同的菌类也有好的功效吧,一起看看吧。

平菇降脂,手撕更入味

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质。此外,平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合征有辅助治疗效果。

平菇可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒,还可用来做汤。平菇不宜用刀切,而是最好用手撕成合适大小,这样口感好且更有利于蘑菇鲜味的释放。

草菇解毒,适合大火爆炒

所有蘑菇中,草菇的维生素C含量最高,能促进新陈代谢,提高免疫力。另外,它还有解毒作用,能与进入人体的铅、砷等重金属结合,随小便排出。

草菇最好爆炒,时间还要短一些,以减少维生素C的损失。入锅前,可先在草菇菌盖上划个十字形刀口,更容易入味。

这就是我们给大家推荐的几款菌类了,我们可以发现,菌类食物不愧是很好的养生食物了,所含有的养生功效都是非常强的了,大家如果想要吃些菌类,那么上面推荐的这些是不能错过的哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。


很多妈妈在产后都是会出现身体的局部或者是全身的水肿,这不仅仅是非常的影响整天的美观,也是身体状况的一些表现,但是很多产妇都是不知道怎么很好的处理产后水肿,今天小编就是为大家介绍针对产妇水肿消肿的食谱。

红绿豆瘦身粥

原料:红豆30克,绿豆30克,山楂30克,红枣10枚,大米100克。

调料:冰糖适量。

做法:

1、将红豆、绿豆洗净,放入清火中浸泡2小时,山楂、红枣洗涤备用。

2、锅内放清水,加入绿豆煮软,放入大米、红豆煮至绿豆、红豆开花,加入山楂、大枣煮至黏稠即可。

功效:红豆是有清心养神、健脾益肾的效果,红豆、绿豆是具有很好的清热解毒作用,而且两者都是有利尿消肿的功效,所以是很适合产后浮肿的新妈妈食用,还不会对身体有副作用,同时对身体有很好的调理作用,是我们不错的选择。

鲫鱼炖蛋

原料:鲫鱼2尾(约500克),鸡蛋1个。

调料:精盐1小匙,植物油3小匙,姜丝5克。

做法:

1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗干净,在鱼身两侧划几道斜刀花。

2、煲置火上,放入适量清水,大火烧开,下鲫鱼及精盐适量,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,待用。

3、鸡蛋磕入碗内,加清水、精盐搅打均匀,上笼蒸至凝固取出,随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上火蒸5~10分钟,即可食用。

功效:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,可以增强抵抗疾病的能力,还可以很好的明目、抗皱美容,鸡蛋可以补充蛋白质和维生素,而且鲫鱼和鸡蛋是可以很好的帮助身体恢复,补充能量,而且这款食物也是具有很好的消肿、通下乳的功效。

番茄黄豆炖牛肉

原料:熟牛肉200克,番茄250克,黄豆50克。

调料:植物油、八角、葱姜末、精盐、白糖、水淀粉、高汤各适量。

做法:

1、黄豆洗净,用清水泡涨;将牛肉剔去筋膜,洗净,切成3厘米见方的块;番茄洗净,去蒂,切块。

2、炒锅内放油烧热,下八角炸至枣红色,放葱姜末炝锅,加高汤、精盐,放入牛肉、黄豆炖煮至牛肉软烂时,放入番茄,加白糖稍炖,用水淀粉勾芡,炒匀,出锅即中。

功效:牛肉是可以很好的补充身体所需要的蛋白质和氨基酸,而蛋白质和氨基酸我们身体各项功能正常运转的基础,所以对身体健康是非常重要,番茄是可以很好的补充身体维生素,食用这款食物是有补中益气,利湿消肿的作用。

上面就是为大家介绍的几款适合产妇消肿的食谱了,产妇是可以结合自己的身体状况,选择适当的一些运动,在加上饮食的调理,是可以很好的帮助消肿,有利于快速的恢复自己的身材,还自己一个诱人的外貌。


众所周知,早餐对每个人的重要性很多人都知道,有营养健康的早餐才能真正的开始一天的工作。下面小编就介绍几款简单易的早餐食谱,希望大家每天都可以有一个健康美味的早餐。

俗话说:早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。因此,为了不断给人体补充能量,必须4~6小时安排一次用餐。

早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是,许多人为了赶时间,就把早餐省略了.其实,这是一个很不明智的选择。不吃早餐,工作、学习的效率会下降,我们的胃就好像一个食物加工的袋子,我们所吃进的食物都要经过胃, 把食物一点一点地磨碎,达到消化吸收。

当胃里没有了食物,但胃还是要不断地摩擦,时间久了,就会感到胃痛,再加上没有食物供给能量,常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有两餐了。这样,空腹的时间就会变长,每餐的饭量贵州到哪里治疗癫痫好也就增多了,从而使胃的消化吸收功能增强,吃进去的食物就会被完全吸收。

日本的相扑运动员就是这样来增加体重的。因此,不吃早餐的人也容易发胖。所以早餐一定要吃好,以使身体得到正常发育并保持健康状态。另外吃早餐的时间最好在早上7-8点之间,起来后一个小时之内,否则会影响吸收哦。

套餐一:蘑菇泡菜煎饼+白粥+哈密瓜

蘑菇泡菜煎饼

辣白菜做好了,咱们就开吃吧,准备一点蘑菇,一点培根肉,和着鸡蛋小葱面粉啥的,做上一锅香喷喷的蘑菇泡菜煎饼。外面虽然下着雨,

但是吃完这热乎乎,微微辣,开胃的小煎饼,就着一碗白粥,全身都会暖暖的,充满元气!

原料:自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g

辅料:口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。(辅料可以自由搭配,自己喜欢就好。)

做法:

1、蘑菇切小丁丁,葱蒜切末;培根片切小丁丁,辣白菜切碎。

2、将切碎的材料混合装进大碗里。

3、分次筛入面粉,边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。分次筛入,边筛边搅拌可以避免面糊起坨,影响口感。

4、最后加入鸡蛋,拌均匀。如果觉得有些干,可以适当添加一点水。面糊的状态呈勉强流动就差不多了。

5、锅中加1-2勺油,微微热后,用勺子舀起面糊,摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。油真的不必多,一两勺足矣,只是要注意使油在锅里均匀分布。

6、小火煎至两面金黄,熟透即可。

这些材料,可以做差不多十六七个的小煎饼,分两锅出,两个人吃差不多了。

蔬菜玉米麦片粥

原料:

棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量(做成粥或稀饭都可以)、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意。

做法:

1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面;

2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

4、把小锅放置火上大火煮滚;

5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;

7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了;

8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

早餐燕麦饼

材料:

黄油60克、砂糖50克、蛋1个、普通面粉100克、泡打粉1茶匙、燕麦75-100克均可、牛奶100ml、葡萄干随意、花生碎随意

做法:

1、黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。

2、打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀。

3、将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆

4、将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了。

清香黄瓜蛋饼

清香黄瓜蛋饼-一步步烙出柔软蛋饼

蛋饼可以说是最普及的早餐了,因为它做法简单、味道可口,老少皆宜。而且里边有蛋有菜有粮食,基本可以满足一份健康早餐的标准。蛋饼中可以放进任何应季的蔬菜,香芹、小白菜、油菜、胡萝卜、黄瓜我最喜黄瓜的,透着一股子清香~

原料:(3人份)

面粉180克(1杯半)、鸡蛋4个、清水约110克(这次用的是黄瓜,黄瓜本身含水量比较多。如果是其他蔬菜的话要酌情增加水量)、黄瓜1根、盐约1/2小匙、香油、白胡椒粉各适量。

做法:

1、黄瓜洗净擦成丝;

2、打入鸡蛋,调入盐、香油和白胡椒粉,之后拌匀;

3、倒入面粉,略微拌匀(此时不用过度搅拌);

4、倒入水(水要视情况分次倒入);

5、搅匀。最后面糊的状态是用筷子挑起能轻松滴落;

6、平底锅中倒入油(无需太多),转动锅柄,使油均匀分布在锅底。然后舀一大勺面糊倒入锅中间;

7、用铲子轻轻刮动面糊表面,将其摊平。开小火,盖上锅盖;

8、待饼的一面充分凝固,颜色变黄后翻面,烙至另一面也呈金黄色就好了。

上班族营养早餐的饮食注意事项

A、吃得多不如吃得精

早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择。

B、蔬菜水果不可少

如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是黄金早餐了。

C、吃早餐一定要吃主食

早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食。因为,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费。

以上关于早餐的食谱及注意事项不知大家记住了没有,在此小编真心提醒大家一定要用心面对我们的每一顿饭,这样我们才能有更多的余力去面对生活的压力。

春天是百病多发的季节,昏昏欲睡的感觉不仅影响工作也影响生活。真可谓“春困不是病,困起来要人命”。食用“药粥”是既简单又实用的防困方法。下面是几款药粥的制作方法和防病作用。

韭菜粥 先将洗净的粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮成粥,早、晚随量服用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质,且有调味杀菌、安神解乏等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。

山药红枣粥 红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥,吃时放适量白糖搅拌即可。此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、祛湿解困之功效。

薏仁红枣粥 取红枣50克,薏苡仁50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。薏苡仁味甘淡性凉,能健脾渗湿;红枣其性平和,具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用。

枸杞粥 取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服食。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿、咳嗽久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有润肺清心、镇静安神、降低血糖和胆固醇、促进肝细胞新生等作用。

失眠是指经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症。失眠的症状不一,轻者入睡困难,或睡而不酣,时睡时醒,醒后不能再入睡,严重者可整夜不能人睡。失眠多见于现代医学的神经官能症、更年期综合征等。

中医常将失眠分为肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、心脾两虚、心胆气虚5种类型。根据不同类型,巧妙选用适当药粥调治,有良好效果。

(1)肝郁化火。

具体症状是,不寐兼有心烦易怒、头涨、目赤、口苦、胁痛、小便黄、大便秘结。可用龙胆竹叶粥治之:龙胆草10克,竹叶1山东好的癫痫病医院5克,白米100克。先水煎龙胆草、竹叶,过滤取汁,备用。白米加水煮粥,半熟后加入药汁,煮至米烂粥稠,加冰糖适量调味,代早餐服食。

方中龙胆草主泻肝经实火,《本草正义》云:“龙胆草清泄肝胆有余之火,使不上炎。”竹叶清心除烦。服用龙胆竹叶粥,可使肝火降,神自安,不寐愈。
(2)痰热内扰。

具体症状是,不寐兼有头重、胸闷痰多、恶食嗳气。可用竹沥粥治之:淡竹沥汁30克,粟米(即小米)100克。先煮米做粥,临熟下竹沥汁,搅匀,代早餐服食。

竹沥甘寒滑润,能清心、肺、胃三经之火而涤痰除烦,定惊安神。小米性味甘凉,为治内热不寐的佳食。合而为粥,适用于痰热内扰的不寐,其效灵验。

(3)阴虚火旺。

其症状有心烦不寐、头晕耳鸣、口干津少、腰酸梦遗、五心烦热。可用玄参百合粥治之:玄参15克,百合30克,合欢皮15克,粳米100克。先水煎上3味药,取汁,加米煮粥,晨起做早餐食之。 玄参为滋阴降火要药。百合滋阴兼清心安神。合欢皮为治虚烦不寐之妙品。诸药合之,使阴虚除,心火降,志得宁,眠亦酣。

(4)心胆气虚。

具体症状是,不寐兼有心悸、多梦、易惊醒。可用酸枣仁粥治之:炒酸枣仁20克,牡蛎30克,龙骨30克,粳米100克。先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨,过滤取汁,备用。粳米加水煮粥,待半熟时加入药汁,再煮至粥稠,代早餐食。

酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,为治疗心胆气虚、惊悸不眠之良药。牡蛎、龙骨用于心悸不安、胆怯惊恐、烦躁不寐,功效卓著。合而为方,有镇心、定志、安魂之功,故对心胆气虚之不寐,功效颇捷。

(5)心脾两虚。

具体症状是:多梦易醒、心悸健忘、体倦神疲、饮食无味、面色少华。可用莲子桂圆粥:莲子肉50克,桂圆肉30克,糯米60克。加水同煮成粥,做早餐食之。

莲子功专养心、益肾、补脾。桂圆既能补脾气,又能养心血而安神,《得配本草》言其“益脾胃,葆心血,润五脏,治不寐”。此粥适用于劳伤心脾、气血不足之不寐,颇有效验。

胡桃粥

【性能与功效】胡桃能润泽肌肤、白嫩面容,与粳米煮粥适用于体虚、面黑、憔悴的女性。

【方法】胡桃去皮研碎,加水搅拌,过滤取汁,将粳米煮熟后加入搅拌即可食用。早晚长期服用。

脊肉粥

【性能与功效】猪脊肉具有滋肝阴、滑肌肤的功效,与粳米煮粥可使肌肤白嫩。

【方法】取猪瘦脊肉200克,粳米300克,食盐、香油、川椒各少许。先将瘦脊肉切成小块,用香油炒一下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后,再加入精盐、川椒,再煮沸片刻。可长期食用。

杏仁粥

【性能与功效】杏仁具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用时必须在温水中多次浸泡,不宜食用过多。

【方法】杏仁10克、粳米100克。先将杏仁研成粉末状,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再继续煮沸即成。早晚服用,隔日1次。

银耳粥

【性能与功效】特别适用于面部干燥脱屑、黄褐斑者服用,健康人常食用可使面色洁白。

【方法】银耳7克、粳米500克、红枣5枚、冰糖50克。银耳用开水发涨、洗净,粳米用清水淘洗干净,大枣洗净。把粳米、银耳、红枣放在砂锅里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥汤稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分钟即可。早晚服食。

我们现在的工作压力和学习压力都是比较的大,而且近视眼也是越来越低龄化,所以我们患上各种眼疾的人也是越来越多了,所以我们是需要在生活中学习一些眼睛保健的方法,今天就是为大家介绍几款不错的食疗保护眼睛的方法。

1、枸杞鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。

制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

功效:鲫鱼不仅是可以很好的帮助清热利湿,而且对于防止眼睛近视是有很好的效果,是可以改善我们视物模糊的现象。

2、桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。

制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

功效:这款药膳是可以很好的帮助益肾补肝、养血明目,我们经常食用一些是能够很好的帮助治疗近视和视力衰退的状况,我们如果是有头昏健忘、腰膝酸软的状况也是可以食用这款药膳。

3、蛎蘑菇紫菜汤

原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。

制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:这款药膳是可以很好的帮助滋肾养肝、补血明目,我们如果是有近视或者是视物昏花都是可以食用一些来很好的帮助改善。

4、生瓜子枣豆糕

原料:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。

制作:上述原料与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。

功效:我们食用这款食物有补脾益气、养血明目的功效,除了是可以很好的治疗近视、视物模糊,我们如果是有心悸气短、体虚便秘的状况也是同样适合。

我们在生活中是可以很好的利用这几款药膳来帮助进行眼睛保健,当然经常食用一些对于身体也是有很多其他的功效,所以大家如果是关键到眼睛疲劳的话,就是一定不要错过上面的食物了。


粥是我们生活中一直非常喜欢的食物,是非常的容易消化的食物,对肠胃是有很好的作用,很多长寿的人都是喜欢喝粥,粥的种类是有很好,不同的粥对于身体的功效也是不一样,今天我们大家就是一起来看看安神补脑的粥品。

安神补脑粥的做法

1、核桃茯苓粥

做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

功效:我们食用这款粥品是有很好的补脑益智的作用,而且可以很好的健脾利湿,对于老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻是有很好的治疗作用。

2、桑椹粥

做法:新鲜桑椹30克洗净去长柄,与糯米50克、冰糖适量,文火煮粥,至粥粘稠为度。早上温服。

功效:桑葚是有补血安神的作用,经常食用也是可以滋阴益肾,补肝明目。尤其是对于神经衰弱、血虚便秘、贫血的人群非常适合,很多人都是有阴血不足的状况,会出现失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退的状况,也是可以食用这款粥品来改善。

3、八宝粥

做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

功效:我们食用除了是可以很好的脾胃,补气益肾,养血安神,也是适合失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰的症状。

4、花生核桃粥

做法:将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎,切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。

功效:花生和核桃都是不错的健脑食物,都是属于坚果,我们每天食用一些坚果对于大脑是有很好的好处,而且花生和核桃粥也是非常的营养滋补。

以上就是为大家介绍的4款不错的安神补脑的粥品了,我们在生活中很多时候都是会出现过度用脑的时候,会使得大脑出现疲劳,这这个时候就是适合给大脑补充营养了,上面的几款粥品,大家可以尝试一下。


现在的人们生活水平提高了,但是压力大,很多人都有肠胃不好的情况出现,这个和很多的原因是有关系的,比如说饮食习惯啊还有就是自身的一些身体因素,那么应该如何起到滋补肠胃的作用呢,下面的一些养生粥品是可以起到很好的调理作用的。成都好的治癫痫病医院在哪里>

牛奶粥

材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

芹菜粥

材料:大米250克、芹菜120克

做法:大米加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜,煮粥至熟食用。

功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。如果有肝肾不好啊或者是肠胃不好的人群的话可以选择这样的粥品,可以有降压保护肠胃的作用。

黑米粥

材料:黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞子5克、白糖5克。

做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核、枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米含有的营养成分十分的丰富,含有多种氨基酸以各种维生素,具有益肝补脾,养胃滋肾的功效,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

红枣粥

黑米具有滋补气血的作用,而且还能健脾胃的哦,对于调理气血不足有好处。

材料:薏米50克、红枣10枚、糯米100克、红糖适量。

做法:将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干;把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:红枣能够补气血,具有益肝健脾和胃,温补阳气的功效。而此粥适合那些脾胃虚弱所导致的气血不足、血小板减少、贫血、营养不良等现象的人食用。

关于肠胃不好应该吃什么粥的这个问题,上面介绍了一些简单而且易学的粥品,不仅营养丰富,而且还可以有滋补的作用,对于肠胃不好啊或者是气血不足等人群来说是不错的选择,大家可以经常吃,可以调理肠胃。


婴幼儿是一个特殊的群体需要我们去用心的呵护,对于很多家长来说如何让婴幼儿健康的成长是一件很苦恼的事情,如何选择食物,如何进行营养搭配都是需要考虑的问题,下面我们就来了解一下宝贝营养菜谱。

适合4个月--1岁宝宝的蛋白质食谱:

海参粥

配料:水发海参50克,大米100克。

制法:将大米、海参洗净,放入锅内,加水后煮沸,改用小火煮粥,米烂粥稠,即可食用。

营养分析:益气健脾,补肾填髓。本膳营养丰富,所用海参,能补肾填精髓;大米,甘平,健脾和胃,生津滋液。

鱼蛋饼

食谱原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

制作方法:

1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。

健康提示:

鱼肉饼色泽美观,软嫩鲜美。未满1岁的宝宝咀嚼能力还不是很好,松软的鱼蛋饼饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种维生素和营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。

清蒸鲈鱼

食谱原料:鲈鱼

辅料:小葱、盐、醋、酱油、鸡精、香油

制作方法:

1、将从超市买来的新鲜鲈鱼清洗干净(鲈鱼是在超市已经杀好的)。

2、调好汤汁,在一个小碗中加入盐、醋、酱油、鸡精等少许,搅拌均匀。

3、将小葱洗净后,切成小段。

4、装盘,将鲈鱼放入鱼盘内,并倒入汤汁,撒上葱段(可以去除鱼腥味),再淋上几滴香油。

5、将整个鱼盘放入已经加好水的蒸锅,开大火,开始蒸。

6、蒸约十分钟后,起锅,完毕,小心地挑去鱼刺就可以吃了。

健康提示:

1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产后妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

3、鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

适合2岁--3岁宝宝的蛋白质食谱:

松子豆腐

配料:豆腐400克,松子仁10克,香菜末50克,盐、糖、葱花、姜末、植物油适量。

制法:将豆腐切成丁,在开水锅内烫一下,捞出;松子仁,用刀剁碎。炒锅置火上,放油烧热,投入葱花、姜末煸出香味,放高汤和松子仁,再加入盐、糖、豆腐,烧开,用文火烧至入味,豆腐涨起后,盛入盘中,撒上洗净的香菜末即可。

营养分析:健脑益智,美容驻颜。此膳味咸稍甜,鲜美可口,有松子之香。豆腐营养丰富,含多种营养素,豆类食品能健脑,松子仁所含脂肪为不饱和脂肪酸,也是健脑美容食品。

适合4-6岁宝宝的蛋白质食谱:

红烧牛蛙

配料:斩净牛蛙500克,蒜头(切去头尾)50克,湿冬菇丁50克,肥瘦肉丁50克,红辣椒丁20克,生抽10克,精盐5克,味精5克,湿生粉30克,糖少许。

制法:先将牛蛙,加入生抽10克、湿生粉25克拌匀。锅置火上下油,炸蒜头呈金黄色,捞起。留底油入牛蛙略炸,倒回笊篱。锅热投入肉丁、冬菇丁、红辣椒丁炒香,加绍酒、牛蛙、蒜头,加上汤、精盐、糖、味精,同煮至将近收汁时,用湿淀粉勾芡,起锅。

营养分析:益肾健脾,利湿和胃。本膳色红润、味鲜美,能降脂健身,益智补脑,对促进中、小学生的消化功能有益。

香菇鸡丝粥

食谱原料:大米150克,鸡胸肉100克,香菇6朵,豌豆100克,葱2支,芹菜1棵,食油30克,白胡椒粉,盐,味精,酱油各少许。

制作方法:

1、将白米,鸡胸肉,葱,芹菜豌豆洗净,香菇泡水待软,鸡胸肉,香菇切丝,芹菜葱各切 碎备用。

2、将油热锅后,加入葱花,鸡胸肉,香菇炸香,然后滴入少许酱油炒入味。

3、再把白米下锅续炒数下。

4、加入清水约1000毫升于锅中,待煮熟透后把豌豆,芹菜置入锅内。

加入盐,味精,白胡椒粉即成。

小编需要提醒大家的是不要对宝宝的日常食谱掉以轻心,因为婴幼儿的特殊性,所以在选择食谱,增加营养的问题上一定要小心谨慎。

吃早餐对孩子生长发育和健康很重要,就连不吃早餐的坏处,不少家长也能随口说来。宝宝早餐不吃有什么危害?宝宝冬季早餐吃什么比较好?有什么注意事项?这都是家长关心的问题!

为改善青少年儿童营养健康,市关工委、团市委、市少工委、市青少年宫联合济南日报等单位启动了小嘴巴行动,动员全市少年儿童都来吃早餐。 推荐出七份早餐食谱,按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则,突出了健康、营养、美味、快捷的特点,使早餐达到合理营养、平衡膳食的要求。该食谱的推广将有望改善我市少年儿童早餐营养状况。

星期一 红色心情 战劲十足

度过了开心的周末,忙碌而充实的一周即将开始,快快振作精神投入新的学习生活吧!此款早餐可以令你精神抖擞,河南哪家医院治癫痫比较好充满力量!

冬季适合宝宝的营养早餐

今日组合:

酸牛奶一袋,煎鸡蛋一个,馒头3片,清炒黄瓜、胡萝卜丁一小碟,苹果3片

制作方法:

1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成丁,加入盐、味精、油适量,炒匀即可。

2、在锅内放少许油,油开后打入鸡蛋,煎熟即可。

温馨小提示:

酸奶中含有有益菌,有益于消化吸收,尤其适合于乳糖不耐受症者。

营养特点:

牛奶、鸡蛋、胡萝卜富含优质蛋白质和钙元素、胡萝卜素,有利于生长发育和增强抵抗力。

星期二 橙色心情 再接再厉

一周刚开始的战劲儿还没有消退,继续努力哦!带着微笑坐下来享受你的营养早餐!

冬季适合宝宝的营养早餐

今日组合:

香菇肉丝面一碗(面条100g,瘦猪肉50g,鲜香菇、油菜、笋豆、小香葱适量),酸奶水果沙拉一碟(纯酸奶,生菜叶,香蕉,猕猴桃,草莓,苹果各适量),鱼片2~3片。

制作方法:

1、香菇洗净去蒂切丝,猪肉切丝,油菜掰片,香葱切丁待用。锅中水开后,放入面条稍煮一会儿,放入香菇丝,间或用筷子搅动使之不粘锅,待煮至七成熟时放入肉丝,起锅前放油菜、盐、麻油,装碗后撒上笋豆、香葱。

2、香蕉、猕猴桃、苹果去皮切丁,草莓去蒂洗净一切四份。生菜叶洗净铺在盘底,码上各色处理好的水果,再淋上酸奶即可。

温馨小提示:

改善孩子饮食习惯,形成低盐饮食。

营养特点:

鱼和瘦肉都能提供优质蛋白质,多种水果可提供人体所需要的维生素和纤维素。

冬季适合宝宝的营养早餐

星期三 黄色心情 幽默开朗

开朗的星期三,幽默的星期三,放松心情,享受美味早餐!

今日组合:

豆浆一碗,馄饨一碗约150g(瘦肉80克,汤中:菠菜50克,虾皮,紫菜,高汤,盐、麻油适量),菠萝三片。

制作方法:

高汤煮沸,下入馄饨,将熟时放入洗净的菠菜、虾皮和紫菜,出锅时放盐和麻油。

温馨小提示:

少吃油炸食品。

营养特点:

豆浆、虾皮和紫菜能提供碘、钙等多种微量元素,有利于生长发育。

星期四 蓝色心情 温馨愉快

温馨的周四,心情是不是和蓝蓝的天空一样清澈愉悦呢?加油哦!

冬季适合宝宝的营养早餐

今日组合:

鲜奶,三明治(全麦面包2片,生菜叶2片,方形火腿片2片,奶酪1片,鲜草莓3颗),蔬菜条一碟(莴苣,胡萝卜,白萝卜,芹菜,沙拉酱2茶匙)

制作方法:

1、生菜洗净,草莓洗净对半切开。先把一片面包平铺盘中,码上生莱叶、火腿片、奶酪片、萆莓,再盖上一片面包,就成了赏心悦目又可口的家庭自制三明治。

2、莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜洗净去皮,用波浪刀或家庭多用切丝器切成波浪状长条。锅中水开后,倒入蔬菜条稍烫,冷开水过凉后就可以吃了,习惯沙拉口味的孩子吃时可蘸沙拉酱。

温馨小提示:

多吃蔬菜水果,少喝碳酸饮料。

营养特点:

全麦面包、奶酪和鲜奶能提供较全面的氨基酸,有利于机体的吸收利用。

星期五 青色心情 激情澎湃

激情的周五,兴奋的心情!紧张的一周就要结束了,好心情当然要配好早餐!

今日组合:

牛奶一袋,蛋炒饭一碗(米饭半碗,鸡蛋一只,胡萝卜,黄瓜,豆腐干,肉糜适量),香蕉一根。

冬季适合宝宝的营养早餐

制作方法:

将胡萝卜、黄瓜、豆腐干分别切成小丁;鸡蛋打匀,加盐、味精适量。锅内放少量油,投入肉糜,加料酒、酱油少许翻炒盛出。锅内放少许油,鸡蛋翻炒,并用锅铲捣碎盛出。锅内放适量油,加入胡萝卜丁、黄瓜丁、豆腐干丁、翻炒片刻,放盐、味精适量,加盖焖一会儿,再加入米饭、肉糜、鸡蛋,再加盖焖2分钟即可。

温馨小提示:

肥胖儿童建议饮用脱脂牛奶。

营养特点:

蛋炒饭含鸡蛋、瘦肉、豆腐等多种食物,具有营养互补作用。

星期六 绿色心情 休闲轻松

阳光暖暖的星期六,早起呼吸新鲜空气,背上休闲包,舒缓一下精神压力,享受绿色好心情!

今日组合:

草莓酸奶(酸奶250毫升,草莓3颗),鸡丝虾米粥一碗(米20克;鸡肉50克;青椒半个;虾仁,高汤,盐适量),烤馒头片(馒头2片,油、盐、番茄沙司适量)。

制作方法:

1、米用冷水浸泡15分钟,青椒洗净去籽切丝。米和高汤入锅,大米煮开后转小火煮约10分钟,放入鸡肉、虾仁一起煮至将熟时放青椒丝,稍煮加盐调味即成。

冬季适合宝宝的营养早餐

2、馒头片两面薄薄刷上一层油,烤箱加热至210摄氏度,放入馒头片,烤至两面金黄时取出,趁热两面均撒上些许盐,吃时粘番茄沙司,也可以在平底锅里放油,把馒头片煎至两面金黄。

3、酸奶倒入杯中,草莓去蒂,洗净,切丁,拌入酸奶中,上面再撒上少许草莓丁装饰。

冬季宝宝的早餐您准备好了吗?

说到雾霾天肯定让很多人感到不安,因为雾霾天非常的阴沉,让人感觉到不适,而且对于人体健康也是有很大影响的,很多人都想在雾霾天通过一些食谱来进行改善,那么适合雾霾天食用的食谱有哪些呢?不少朋友有这样的疑问,接下来,小编将为大家做出相关的介绍,为大家推荐几款雾霾天食用的食谱。

1、豆腐黄花鱼:补钙补维D

雾霾天对于身体的影响是很大的,多吃一些补钙补维生素d的食物是很有必要的,这些食物对于人体健康大有帮助,特别是在雾霾天,食用含有这些物质的食物,可以使自己的抵抗力得到增强。在这里,小编向大家推荐豆腐黄花鱼,这道食谱可以帮助人体补钙补维生素d,非常适合在雾霾天气食用。这道食谱的做法比较简单,只要将豆腐和黄花鱼放在一起,加入佐料炖熟即可食用。

2、雪梨炖百合:润肺抗病毒

雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

功效:雪梨炖百合可以清肺,非常适合在雾霾天食用。

3、牛肉炖萝卜:增强免疫力

原料:准备一斤牛肉,半斤萝卜,料酒、盐、葱、姜、油适量。

做法:将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。

功效:牛肉炖萝卜营养较为丰富,不仅能够增强免疫力,而且可以清肺。

上文介绍的这几款食谱是非常适合大家在雾霾天进行食用的,雾霾中有很多对人体不利的物质,会让人吸入肺中,通过食用这些食谱可以让一些有毒的物质得到清除,当然除了这些食谱以外,还要注意多吃一些新鲜的果蔬,多喝水,避免疲劳,减少外出也很重要。


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