排骨炖白菜粉条的做法有哪些? -

发布时间:2022-05-15 来源:生蚝养生网

排骨、白菜、粉条的营养价值非常高,尤其排骨对人体的好处更是不可估量,适量食用的话可以补中益气、滋养脾胃、改善贫血等。生活中排骨、白菜和粉条的吃法都非常多,有些人喜欢将这三种食物放在一起做成排骨炖白菜粉条,其操作方法很简单,口感也非常好。

一、排骨白菜炖粉条的做法

1.白菜竖切成大条状

2.粉条用温水提前泡软

3.排骨事先腌好,热油锅后下锅煎香两面

4.然后加入适量开水煮约10分哪里治疗癫痫病医院 选对医院是关键钟,后加入粉条再煮5分钟

5.倒入白菜一起炖煮

6.煮至全熟后加盐调味

7.最后下点葱花提香就可以食用了。

二、排骨的功效

1、补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

2、滋养脾胃

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排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

3、改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

4、强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

5、增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

6、补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼癫痫患者吃奥卡西平有什么副作用儿和老人提供钙质。

7、补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

8、滋阴壮阳

中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的材料。

三、白菜的功效与作用

1、白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便青海哪个医院治疗癫痫比较好排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。

2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

4、白菜有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。

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