您现在的位置:

日常养生 >> 正文 >

鸡蛋卷饼的做法都有什么

鸡蛋卷饼的做法都有什么北京军海癫痫病医院

很多人对于鸡蛋都是非常的熟悉的,鸡蛋也是一种很有营养的食物,大部分人都会选择鸡蛋这种食物给自己的宝宝吃,几乎每天都会去吃这种食物,但是鸡蛋却又很多种的做法,每种做法的不同营养价值也是不同的,下面我们就一起了解一下鸡蛋卷饼的做法。

食材用料:

面粉适量  鸡蛋一个  火腿肠一根 生菜  榨菜丁少许  椒盐 油  蒜蓉辣酱  甜面酱

菜谱做法:

12面加适量温水活成柔软的面团,盖盖醒20分钟左右,鸡蛋打散成蛋液备用

2.21将醒好的面团放案板上揉匀,用擀面杖擀成一个椭圆形的面片

3.1从面片的一端卷起来,卷成一个卷

4.2在面片上均匀的撒上椒盐,然后放少许油抹匀

5.揪成大小合适的剂子,盘起来做成饼坯,用擀面杖擀成圆形,可以稍微薄一些(我之所有没灌进鸡蛋去,就是因为太薄了啊)

6.锅内放少许油,将饼放入锅中

7.将火腿肠对半切开,一并放入锅内煎一下

8.等到饼的一面烙成半熟的时候,倒入鸡蛋液

9.鸡蛋液半凝固以后翻面,完全烙熟

10.将饼拿出来,刷甜面酱,蒜蓉辣酱

11.然后放生菜,加煎好的火腿肠,撒少许榨菜丁(这个少放或者是不放,不要太咸了),卷起来,吃吧

以上这篇文章就为大家介绍了鸡蛋卷饼的做法,相信大家已经有了一些了解了,自己在家中的时候就可以学着制作一下,这样就会得到不同的风味,也要比外面做的更加的干净卫生,大家快动手做起来吧。

Ys630.com相关知识

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于香蕉鸡蛋卷饼的做法。

2.2准备材料。

3.1香蕉用勺子压成泥。

4.2加入和鸡蛋等量的面粉。

5.1加适量白糖

6.2加适量牛奶搅匀成面糊。提起来呈丝状下落即可

7.搅拌好的面糊。

8.热锅下油,下面糊摊开。尽量薄。

9.撒少许芝麻。

10.趁面糊还未完全凝固,从一边卷起来。

11.卷好的蛋饼。

12.切块装盘即可。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了香蕉鸡蛋卷饼做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,番茄鸡蛋卷饼这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不过如此。

2、放入碗内打入三个鸡蛋,放盐,葱花,搅拌均匀。让蛋清和蛋黄充分结合

3、加入1/4cup大约35g面粉,搅拌均匀,至面粉充分融入蛋液。(最好把面粉筛入蛋液,我为了省事直接撒入了)。热油锅,放少量油,油热至8成,倒入混合好的蛋液,切记要转小火,否则底部蛋饼焦糊了。不要动蛋饼,直至蛋饼凝结成一整个。其中可以轻轻转动锅子,让蛋饼摊得更均匀。

4、待蛋饼成型,用铲刀翻过来,再煎一会儿熟透。可用铲刀按压一下蛋饼,有弹性,不凹陷,表示已经熟透,盛出。(因为放了少量面陕西癫痫哪个医院好粉,小火慢煎,饼很容易熟。成型基本就熟了)。

5、把蛋饼卷起,切成小段,加上一碗熬好的小米粥

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,番茄鸡蛋卷饼的做法简单,自己在家做是很不错的。

烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。南瓜鸡蛋卷饼是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

2、南瓜切成细条,

3、面粉放入适量盐、少量味精,一小勺饺子调味料(或者十三香)、打入一个鸡蛋,

4、加入适量清水搅拌,

5、再次放入南瓜丝和辣椒粉搅拌均匀。

6、搅拌均匀的面糊,

7、平底不粘锅刷少量色拉油,

8、放入两小勺面糊,摊平,(最好是冷锅放入面糊可以摊的均匀些)

9、用中小火加热,待面糊变色并鼓起时,翻面,

10、翻面后的饼,再煎片刻,就熟了,

11、煎好一个饼,

12、煎好2个饼,

13、卷起南瓜鸡蛋饼,拍照。

吃得好,我们才能活得更幸福,南瓜鸡蛋卷饼的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的培根鸡蛋卷饼。

2.12加适量水,把面粉和鸡蛋搅成面糊。

3.21搅好的面糊中加入香葱末,拌匀。

4.锅中加少许油,放入培根小火慢慢两面煎熟,备用。

5.平底锅刷一层油,倒入面糊小火煎成两面黄。

6.1煎饼上放入洗净的生菜叶。

7.2放入一茶匙老干妈辣酱,抹匀。

8.加上煎熟的培根。

9.最后加上削了皮切成片的黄瓜。

10.顺着边卷成卷,再小火煎一下。

11.取出切成节,放盘中。

介绍完培根鸡蛋卷饼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

很多人对于鸡蛋都是非常的熟悉的,鸡蛋也是一种很有营养的食物,大部分人都会选择鸡蛋这种食物给自己的宝宝吃,几乎每天都会去吃这种食物,但是鸡蛋却又很多种的做法,每种做法的不同营养价值也是不同的,下面我们就一起了解一下鸡蛋卷饼的做法。

食材用料:

面粉适量  鸡蛋一个  火腿肠一根 生菜  榨菜丁少许  椒盐 油  蒜蓉辣酱  甜面酱

菜谱做法:

12面加适量温水活成柔软的面团,盖盖醒20分钟左右,鸡蛋打散成蛋液备用

2.21将醒好的面团放案板上揉匀,用擀面杖擀成一个椭圆形的面片

3.1从面片的一端卷起来,卷成一个卷

4.2在面片上均匀的撒上椒盐,然后放少许油抹匀

5.揪成大小合适的剂子,盘起来做成饼坯,用擀面杖擀成圆形,可以稍微薄一些(我之所有没灌进鸡蛋去,就是因为太薄了啊)

6.锅内放少许油,将饼放入锅中

7.将火腿肠对半切开,一并放入锅内煎一下

8.等到饼的一面烙成半熟的时候,倒入鸡蛋液

9.鸡蛋液半凝固以后翻面,完西宁哪里治疗癫痫效果好全烙熟

10.将饼拿出来,刷甜面酱,蒜蓉辣酱

11.然后放生菜,加煎好的火腿肠,撒少许榨菜丁(这个少放或者是不放,不要太咸了),卷起来,吃吧

以上这篇文章就为大家介绍了鸡蛋卷饼的做法,相信大家已经有了一些了解了,自己在家中的时候就可以学着制作一下,这样就会得到不同的风味,也要比外面做的更加的干净卫生,大家快动手做起来吧。

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于香肠鸡蛋卷饼这道菜的做法。

2.2、加入葱花拌匀。

3.3、加入过筛低粉搅匀。

4.4、加入适量冷开水搅匀至无面粉颗粒,做卷饼的面糊要稍微调稀点才能卷,不然容易裂,面糊调到勺子舀起,比较容易滴落的状态,如图4所示。

5.5、平底锅小火加热,倒入一勺面糊,转一下锅,使面糊铺满锅底。

6.6、煎至两面金黄即可锅。我这些面糊做了两个卷饼,还剩一点做了个小蛋饼。

7.7、煎好的蛋饼,抹上一些番茄酱,铺上生菜叶,放上香肠片。

8.8、卷起来,用牙签固定住。中间切开两半即可。

今天的香肠鸡蛋卷饼就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于早餐鸡蛋卷饼

2.21面粉。

3.加温水,慢加快搅,感觉面糊成一条直线就可以了。

4.锅里不放油,面糊倒进去,摊平,一面好翻过去另一面,有点焦黄时,摊好。

5.摊好的饼。

6.鸡蛋搅好,加入蛤肉,火腿丁。

7.锅里加油炒香。

8.把饼放平,加生菜,炒好的鸡蛋,卷好,成功。

早餐鸡蛋卷饼的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

   鸡蛋卷饼,它的操作方法看起来并非十分困难,人们可以看做鸡蛋卷饼的做法大全就能够制作出美味的鸡蛋卷饼来。可是,鸡蛋卷饼还是有一些隐藏起来的困难的,一是卷饼的烙制,烙出来的卷饼既要薄,又要有香焦味。二是卷饼的技巧,包裹在里面的东西不能随便地掉出来,裹不住。

面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。

面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;

平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;

撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。

葱花鸡蛋饼

鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克

小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;

锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。

土豆鸡蛋饼

土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒

土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;

平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

   看了上面的鸡蛋卷饼的做法大全,是不是让你们眼界大开呢。虽然制作鸡蛋卷饼的方法并不是非常困难,但是大家也不要哦贪图方便,一次就制作了好多鸡蛋卷饼来食用。因为鸡蛋卷饼含有丰富的蛋白质,和外界接触的时间过长,很容易变质的,那么就很容易导致人体腹泻。

鸡蛋卷饼的制作方法当然要注意讲究了,而且我们都知道,用鸡蛋作为主要食材做出的食物,自然对于我们的影响健康也是比较有利的,所以下面为大家来介绍一下,鸡蛋饼的做法。

一、做法

1、材料:面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油;

2、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状(用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可以根据个人口味调节);

3、平底锅倒少许油,然后倒入面糊,转动锅或用勺子摊成面皮;

4、面皮凝固后,将鸡蛋液覆盖在面皮上,晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀;

5、撒葱花、芝麻和肉松(我拍照的这个饼做忘了加肉松了);

6、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型;

卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。

二、菜品特色

1、芝麻是事先就炒好的;

2、喜欢吃辣的可以在卷之前刷一层辣椒酱,肉松可加可不加;

3、面糊可以用牛奶代替水,营养更丰富;

4、面糊里可以加些粗粮,如燕麦片、全麦粉、玉米面等。

享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,胡萝卜鸡蛋卷饼的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

2、鸡蛋打进盆里,用筷子打散搅匀。

3、加入面粉,一点一点加水搅匀。

4、搅成糊状就好了。

5、放点盐搅拌均匀。

6、电饼铛里擦一层油,把面糊倒进三分之一,用铲子抹平,盖上电饼铛上盖。

7、表面凝固后翻一次,再过半分钟左右就好了。

8、这是做好的,剩下的也这样做好。

9、成品图。

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道胡萝卜鸡蛋卷饼,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

          相信很多朋友都吃过鸡蛋卷饼吧。鸡蛋卷饼香脆美味,又有营养,很多朋友都吃鸡蛋卷饼作为早餐,不过大多数都是在外面买现成的鸡蛋饼食用,很少有朋友在家自己做来吃,甚至有些朋友是不会做的。其实做鸡蛋卷饼并不难,要是真心想做的朋友,不如我们一起来看看卷饼的做法和配方吧。

材料

面粉:半碗; 鸡蛋:2个;

肉松: 少许; 淀粉: 10克;

水:适量; 食盐:4克; 色拉油:少许; 白芝麻:3克; 小葱:2根;

鸡蛋卷饼的做法

?1

准备材料

?2

将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状(用量根据个人需要调节,面糊的稠度也可以根据个人口味调节)

?3

平底锅倒少许油,然后倒入面糊,转动锅或用勺子摊成面皮

?4

面皮凝固后,将鸡蛋液覆盖在面皮上,晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀

?撒葱花、芝麻和肉松

?6

待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型

?7

卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘

   以上的内容就是关于鸡蛋卷饼的做法和配方了。鸡蛋卷饼味道美味,而且有营养,非常适合各位朋友食用。鸡蛋卷饼的做法比较简单,材料主要是鸡蛋和面粉。其实,这鸡蛋卷饼的做法还有很多种,大家在制作的时候可以加入自己喜欢吃的菜。

在早上的时候是一定要吃早点的,因为早上吃一顿饭非常的关键,经常不吃早点,不仅会对我们的胃造成伤害,还可能会引起胆囊炎,即使没有时间在家里做早点,也应该在外面的早点摊上吃一些,比较常见的早点,摊上卖的早点有鸡蛋灌饼,它的营养价值比较高,那么早餐家常鸡蛋灌饼怎么做呢?

做早餐鸡蛋卷饼所需食材:

主料:面粉300g,鸡蛋4个,油4勺,火腿肠4根,苦菊/生菜1颗,酱4勺

早餐鸡蛋卷饼的做法步骤:

1. 面粉加入水和成面团调成糊状(以用勺子舀起到出的面糊缓慢流淌为佳)

2. 鸡蛋打散备用

3. 热锅冷油,油热倒入一汤勺面糊转中火快速晃动平底锅使其成为圆饼

4. 待表面凝结,翻转

5. 将鸡蛋倒入饼上,快速晃动平底锅使其成为一个圆饼

6. 待鸡蛋凝结翻转,两面金黄即可

7. 火腿肠用刀竖着切成两半,平底锅放油烧热放入火腿肠煎热

8. 有鸡蛋的一面朝下放在无水无油的干净容器中,涂抹酱料(甜面酱,肉酱,鸡蛋酱均可),加入洗净的生菜或苦菊,加入火腿肠

9. 将饼从一端卷起来,美味的快手早餐,美好的一天从早餐开始。

早餐也可以简单美味哦。

1.面糊一定要没有颗粒,告诉你一个小妙招,用网状漏勺上下搅拌,面糊细腻无颗粒哦。

2.倒入面糊的时候要记得转小中火。

3.卷的尽量紧一些。

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实手抓版鸡蛋卷饼的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、电饼档选择煎烤模式。加一小勺油(这是不粘锅的。油少放,因为摊饼最好不要用油)把火腿肠和肉串烤熟。

3、面粉里加水调制成面糊状。(我没有加盐和鸡精,因为海鲜酱是咸的。亲们即使要加的话也建议少加点)

4、电饼档选择鸡蛋饼模式,倒入两勺面糊,用推子把面糊推成圆形

5、打人一个鸡蛋,用推子把鸡蛋弄散,均匀抹在饼上

6、待鸡蛋慢慢变熟把饼翻过来,让鸡蛋面朝锅底,待鸡蛋彻底熟了就把饼盛出放盘子里

7、在饼上抹上适量的海鲜酱,放入自己喜欢的菜

8、把饼卷起来,用保鲜袋装着。这就好啦。直接抓在手里开吃吧。

9、成品图。本来做了4个,老公先吃了一个。

在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,手抓版鸡蛋卷饼的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。

感谢阅读网饮食养生频道的《鸡蛋卷饼的做法都有什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的"”专题。

© http://caipu.vfbuo.com  生蚝养生网    版权所有