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双椒炒黄豆-下饭快手菜

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黄豆(100克)、小米椒(2个)、青尖椒(一个)、大蒜(三粒)、葱(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、食用油(少许)

做法步骤:

1、黄豆提前泡好,入沸水中煮5分钟(泡过的黄豆很好熟的)。

2、葱姜蒜、小米椒、青尖癫痫病两年发作一次也需要吃药吗椒洗净切好(如图)。

3、起油锅(黄豆不吃油,要一点点哦),油热后先放入姜蒜炒香,再放入米椒和尖椒再炒出香味。

4、放入黃豆翻炒片刻后,加入生抽、盐翻炒均匀,撒上葱粒即可。

黄豆的热量(卡路里)345千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效;可与牛蹄筋、红枣、香长春看癫痫病哪家医院好菜搭配;与猪肉、菠菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量(卡路里)21千卡;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与豆腐、白菜、海虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气身体抽搐频繁是什么原因造成的、杀菌等功效;可与莴笋、马齿苋、醋搭配;与鸡翅、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、湖北儿童癫痫病医院哪家靠谱兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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