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发布时间:2022-06-10 07:11:17
培根奶酪面包卷北京军海癫痫病医院 配料:奶酪片4片、培根4片
培根奶酪面包卷的做法 1、首先,先和面团。我用的是面包机揉面,将原料放入面包机桶内,启动和面程序,约40分钟; 2、启动发酵程序,约60分钟。面团发酵至2倍大小。再次启动和面程序,约5分钟,直接对发酵好的面团进行排气。
3、从面包机取出面团,平均分成4份; 4、先取其中一个面团,用擀面棍擀成长条形,取一片奶酪片对半切开铺上去,再铺上一片培根;
5、由下至上卷起来,然后用刀对将面团对半切开; 6、剩下的面团按上述步骤做好,摆入8寸模具准备进行二次发酵;
7、往空气炸锅的玻璃碗里倒入一点开水,以增加发酵的湿度。将面包放在转烤盘上进行二次发酵; 8、约30分钟,往面包表面刷层全蛋液。准备最后的烘烤;
9、架上增高圈,扩大烘烤空间。然后设置温度140度,烘烤时间25分钟; 10、空气炸锅程序启动,过程中可透过玻璃盖观察面包烘烤状态。香喷喷的培根奶酪面包卷就完成了。 儿童癫痫前期症状表现是什么啊 sty1e="text-a1ign: center"> 关键词:
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