(图)腊肠煲仔饭的做法腊肠煲仔饭怎么做冬季菜谱

看着满冰箱的新鲜食物，不愿意出门吃饭，简单动动手就是一顿好饭菜~北京军海癫痫病医院

用好看的水玉塔吉锅做了这个煲仔饭~本着减油脂不减味道的原则烧饭，既能让家人吃得很香又能保证~

材料：大米适量，根据平时家里人的饭量而定~；广式腊肠3根

配料：油适量，生抽2大勺，蒜末2瓣，绿色辣椒1根，洋葱1/3颗

1 塔吉锅均匀抹上一层薄油，腊肠斜切薄片。

2 大米淘洗干净后放入塔吉锅中，加入适量水，大约是没过2/3第一节食指。

3 大火烧开后，均匀铺上一层腊肠片，盖上盖子继续小火湖南癫痫哪个医院治疗最好煮至闻到腊肠和米饭的香气（不要开盖）

4 中间本来还要开盖浇油什么的，我怕太厚腻就省略掉，继续小火焖10分钟，能闻到轻微的焦香味道，关火继续焖10分钟~

5 开盖拌入调味生抽配料趁热拌匀~（中间浇油的步骤是这样子的：打开锅盖顺着锅边浇上些油，撒上葱花，盖上锅盖。把锅变换一下位置，不要只是中间部分受热，也有利于锅巴均匀分布，此过程大约2，3分钟。继续闻白烟，有微微的焦味即可关火。方法来自0夏天0的博客）

配食生抽做法：蒜2瓣切碎，绿青椒椒切丁，洋葱切小丁；锅里热少许油，加入蒜末，洋葱丁，辣椒丁炒香，倒上适量的生抽煮开关火即可。

很好吃的煲仔饭，不是很油腻，但特别入味~

关键词:

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...