【1岁2个月宝宝食谱大全及做法 】_食谱_婴儿_怎么做_家常做法-

1岁2月小宝宝长大以后，所需要的营养成分都需要的提升了，它是很多人非常是父母都十分的担忧，由于她们不清楚如何去为自己的小孩补充营养成分。我们都了解一岁2月的小宝宝所需要补充营养成分最重要的就是以饮食搭配上去得到。那如何作出营养成分美味的宝宝辅食呢？那麼1岁2月小宝宝食谱大全及作法是如何呢？ 北京军海癫痫病医院

七色彩虹小馄饨

菜谱原材料：全麦面粉、肉馅、荠荠菜、西兰花、南瓜泥。

做法：

1、西兰花用果汁机打汁，在意的能够先炒烫一下再打汁。紫苋菜炒烫一下，捞起来放到冷水里，用力一直挤压成型，待汁越来越很红就可以过虑取汁。冬瓜削皮去瓤，下锅煮熟，多功能料理机弄成泥。

2、随后四个色调各自放进器皿里，各加少量盐，随后各加125g小麦面粉，搓成十分硬的四色面糊。

3、揉好后的面糊能够立即用面条机压，还可以装进袋里稍醒一会。

4、翠绿色面糊先用力略微按扁，随后面条机1癫痫诊断需要做那些检查档往返伸缩，搅面，直至擀面皮十分光洁。

5、粉红色面糊跟上面一样、淡黄色面糊跟上面一样、乳白色面糊跟上面一样

6、四个面皮切成一样尺寸(切除的一部分不必丢掉，能够碾成单色擀面皮)，重合在一起，各层中间刷几滴水以利于黏合，随后放进袋里醒30分钟，以后切除边上。

7、随后用直尺比着竖直切下低于12.5px厚的条，切三条，随后把三条用力按扁一点，两组相邻的边沿刷几滴水，随后重合一点按一下，黏住。

8、最终碾成馄饨皮，压完的皮假如边沿有开裂的模样，能够切除边上。

9、最终切割成正方形或是梯状的馄饨皮就可以。

意大利马铃薯荷包蛋

菜谱原材料：马铃薯、圆葱、生鸡蛋。

做法：

1、将马铃薯和圆葱切切丁预留;生鸡蛋打进碗中，加少量水调均匀，加白胡椒粉，盐。

2、炒锅内加点油，待油位剩少量泡沫塑料时，倒进土豆丁用微火煎软(不必煎脆)，蒜头用食油略煎黄。

3、炒锅内稍放些油，先放土豆丁，蒜头丁，再浇上鸡蛋液，用微火煎。一面煎黄后，轻翻盘另一面至熟。出锅后割开，趁着热服用。

卷心菜剪刀面

菜谱原材料：卷心菜、全麦面粉。

做法：

1、将卷心菜洗干净，切条后入式搅拌器，添加1:1的水弄成浆，过虑出蓝紫色液汁(能够挑选不过虑，立即用卷心菜浆和面团。)

2、准备好小麦面粉。(中高筋的都能够)用蓝紫色液汁揉面，一点点加，那样不会河面比例失衡。和的面糊比一般制作包子的面糊要硬粒就可以。

3、将合好的面糊盖上保鲜袋醒上15分鐘，再度和面团。揉匀面糊后，用剪子刚开始剪面糊，剪的块不必很大，要不然煮的情况下会半生不熟。

4、剪开的面可立即放入沸水锅中，边剪边煮;还可以先剪在一个菜盘里，剪好后撒上干小麦面粉，摇匀。那样相互之间不容易黏连。也可放置冰箱冷冻储存。

5、煮到鲜面条浮上来河面就行起锅了。

全麦面包宇治抹茶芝麻汤圆

菜谱原材料：全麦面粉、红豆馅。

做法：

1、将表皮原材料(全麦粉250克、水135克、酵母粉3克、白糖25克、可可粉5-10克、蓝莓干少量)混和搓成光洁的面糊(片灯、盆光、手光);

2、盖上保鲜袋放到溫暖处发醇至二倍尺寸;

3、将发醇好的面糊排气管，分为8等份，盖上保鲜袋松驰5分鐘;

4、取一份面糊擀圆，翻面后包起红豆馅;

5、将芝麻汤圆圆，捏住收边，收边朝下，放到室内温度下松驰3分鐘;

6、用锯齿状板在芝麻汤圆上匀称的压出来8调分隔线;

7、用蓝莓干装饰设计在芝麻汤圆顶端，放进刷了油的炒锅中，盖上蒸盖子，开展最终发醇15分鐘;

8、凉水上锅，水沸腾后，用中火灾蒸约12分鐘(从凉水蒸起，全线约17分鐘)，熄火焖三分钟就可以。

雪菜黄鱼汤

菜谱原材料：鲜笋2两，大黄鱼1条，姜片2片，葱粒适当，盐适量，粟粉适当，白胡椒粉适当，油适当，绍兴酒适当，水适当。

西红柿300克，胡萝卜75克，免洗牛羊肉150克，牛尾汤半罐。鲜生抽之汤匙，糖1/3汤匙，水淀粉1汤匙，油2汤勺。水2/3杯、糖半汤匙、盐1/3汤匙或适当。水淀粉1汤匙，水2汤勺水淀粉勾芡。

做法

1鲜笋用冷水略浸，清洗切长短预留。

2姜片刮皮清洗,切2片，预留。

3大黄鱼切洗干净，用少量食用盐、粟粉、白胡椒粉略腌。

4起油先进行爆香生姜片再捞出生姜片弃掉，再放进大黄鱼。

5将大黄鱼煎香，落入水中煮滚。

6再放进鲜笋滚10分钟，洒些白胡椒粉，就可以食用。

以上便是1岁2月小宝宝食谱大全及作法，期待我们详细介绍的这一切可以给诸位父母产生协助。我们都了解鱼类、丝瓜、冬瓜、西红柿、生鸡蛋等全是十分有营养成分的食材，这种食材在饮食搭配上能够协助小孩子更强的补充营养成分，因此 以便小宝宝的身心健康，父母能够细心给宝宝做安全健康的宝宝辅食哦。