麻辣粉条的做法

做法一：北京军海癫痫病医院

配料：郫县辣椒酱，蒜沫，葱花，盐，生抽，糖，植物油

做法

1、白菜切丝。葱切片。蒜切成碎末。

2、油热后葱花爆香，加入肉沫划开，开始变色即加生抽，一勺郫县辣椒酱和少许白糖，搅匀。

3、倒入白菜丝，盐少放或者不放，翻炒几下加水和白菜齐平，加入粉丝。

4、大火烧开后，再煮5分钟稍许收汁，撒上蒜沫扒拉几下即可出锅。

小诀窍

粉丝煮的时间太长会碎会断，所以要拿捏好时间，熟了就闭火。

做法二：

材料

肉皮、虾米、粉丝、辣椒酱

麻辣粉条

麻辣粉条

肉皮：在国内就方便多了，许多地方有现成的肉皮块卖。我只能从一块五花肉上切下几条肉皮，再辛辛苦苦切成丁。

粉丝：周礼粉丝常备常有。平时煲鸡汤排骨汤之类，随便加点青菜和粉丝焖煮就成一顿懒省事又不乏营养的快手晚餐

虾米：配料选择丰富。可以用虾米、香肠、鸡丝、鸭条、各类蔬菜等等。

做法

1、粉丝在沸水中快速煮软，过一遍冷水，沥干备用。肉皮丁也要略煮备用。

2、锅内热油，下蒜蓉、姜末爆香，投入肉皮翻炒。

3、辣椒酱（我用了一种很辣的朝天椒酱）按个人口味取适量，在容器中与开水混合备用。

4、肉皮炒熟后，放入虾米搅拌均匀，注入步骤三中的辣椒+水混合物。

5、投入步骤一中的粉丝，用筷子搅散，盖好锅盖焖至汁水渗透收干。

6、装盘，撒葱花或者香菜叶即可。

这道粉丝菜，食材关键在于粉丝的选择。粉丝要弹、筋、细、滑，不断、不烂，烹饪之后才能软硬适中、入味十分、满口流香。

在我们的日常生活中我们都知道身体是需要进行保养的，花旗参是我们生活中比较常见的滋补身体佳品，花旗参对我们的身体有很大的调解作用能够有效地帮助我们提高身体的免疫力，而且也有能够帮助我们恢复体力等功效，花旗参的用法也是特别的多，有很多人喜欢用花旗参泡酒，下面我们就一起了解一下花旗参泡酒的功效。

花旗参泡酒的功效：

花旗参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效.古语云："花旗参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补而不燥是花旗参的特别之处.其主要作用有：

1. 促进血液活力

2. 治疗糖尿病

3. 增强中枢神经系统功能

4. 保护心血管系统

如果用花旗参酒可以益气养阴、生津成都治愈癫痫好的办法止渴。对少气口干、疲乏无力、声音嘶哑、肺虚久咳、咯血等症等用治疗功效。配方是花旗参60克，白酒1000毫升。服用花旗参酒对腰酸腿软有很好的功效，常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。

在服用花旗参的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

通过对花旗参泡酒的功效了解之后，在我们平时身体比较虚弱，或者抵抗力比较低下的人平时可以长期使用花旗参泡酒来进行调节，但是值得注意的是，花旗参泡酒虽然有很强大的功效，但是它不能代替药物对疾病进行治疗，我们身体出现疾病的时候还是要及时的到医院进行就医。

在我们的日常生活中，有很多人都抵挡不住也是美食的诱惑，其中黑芝麻糊是我们生活中经常吃到的，黑芝麻糊不仅味道鲜香，而且对我们的身体有很多好处，能够有效的起到补充体内的热量，而且经常食用黑芝麻糊，还能使头发变得乌黑亮丽，下面我们一起了解下现磨黑芝麻糊的功效。

现磨黑芝麻糊的功效

1降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。

2抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

3对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

4致泻作用：种子有致泻作用。

5黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；

6黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

7黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质"游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益；

食用方法

1.芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5？2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

2.黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

3.黑芝麻枣粥：粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果

4.芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

5.芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

6.芝麻杏仁蜜：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2？4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。

芝麻五味葛根露：葛根250克，五味子125克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日3次，每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者，常食有益。

注意事项

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；

通过对现磨黑芝麻糊的功效了解之后，相信很多喜欢吃黑芝麻糊的朋友已经按耐不住了，想要亲自试一试，其实平时我们在家里多吃些黑芝麻糊也适合于小孩和老人一同食用，而且经常吃些黑芝麻糊能使我们的头发变得乌黑亮丽，是比较自然和健康的食物。