这才是姜葱煮猪颈肉最好吃的做法

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猪颈肉（约300克）

辅料:

姜（适量）、葱（适量）、蒜头（1粒）、生抽（适量）、白糖（少许）

做法步骤：

1、猪肉切薄片。

2、姜、蒜切片，葱切段。

3、热油锅落姜、蒜爆香。

4、倒入肉片煎煮。

5、肉煮至两面变色时，加适量水，改中小火，盖锅盖煮约4分钟。

6、打开锅盖，放糖、生抽，翻炒均匀。

7、加入葱炒几下即可上盘。 成都哪个医院看癫痫病比较好

猪颈肉的热量(卡路里)171千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；