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何谓碘蛋有何营养保健作用?营养素

碘蛋,又叫高碘蛋,是在鸡饲料中添加适量的含碘物质(碘酸钙、化物及合碘海藻类等)喂产蛋鸡一定时间后所产生的含碘高的蛋。碘蛋河南癫痫病那看的好中的含量远低于普通鸡蛋,而维生素、维生素B1、叶酸和生物素等却高于普通鸡蛋。它不仅具有高于一般鸡蛋的营养价值和保健作用,还有其独特的医疗作用。北京军海癫痫病医院

:日本学者通过大量动物实验和临床应用证明,碘蛋能够提高人体黑龙江哪家医院专治疗癫痫病脂蛋白脂肪酶的活性,促进新陈代谢,具有明显的降血脂和。

:碘蛋能促进胰岛素的分泌,食用碘蛋治疗糖尿病的有效率达86%,是治疗糖尿病的治本之法西安治癫痫那家医院好

防止缺碘性甲状腺肿大。

目前,在日、美等国家已大规模生产碘蛋并加工成多种食品,倍受人们欢迎。

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