怎样做好吃的酸辣茄条

北京军海癫痫病医院

茄子（适量）

辅料:

酸辣椒（适量）、食用油（适量）、调味鲜（适量）

做法步骤：

1、茄子，酸辣椒。

2、茄子去皮切条，辣椒切碎。

3、将切好的茄条装碗里，。

4、码上酸辣椒，撒上调味鲜。

5、浇上一勺油。

6、放进锅里蒸10分钟蒸熟就行。

7、蒸好的酸辣茄条。

茄子的热量(卡路里)18千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与菠菜、牛肉、羊排搭配；与螃蟹、蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；