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好吃停不下来的青椒皮蛋

主料:北京军海癫痫病医院

辅料:

酱油(2茶匙)湖北治疗癫痫比较好的医院是哪家、香油(适量)

做法步骤:

1、将皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上,在火上烧熟,用干净的沙布抹净,去蒂去籽,用刀剁细备用。

2、将每个皮蛋对剖两瓣,每瓣改成4小瓣,摆入碟中,放上剁细的青椒,将味精、香油、酱油调匀,淋在皮蛋上即可。 癫痫病医院哪里比较好>皮蛋的热量(卡路里)200千卡;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡癫痫病医院哪家;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳝鱼、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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