豆角炒猪肝制作步骤

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猪肝（适量）、豆角（一把）、蒜泥（二颗）

做法步骤：

1、猪肝切薄片，下点盐沾上粉，热油过一下。

2、两面金黄，下点蒜泥。

3、下豆角。炒熟即可。

4、好罗。癫痫病医院治疗需要多少钱

猪肝的热量(卡路里)129千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与金针菇、大白菜、油菜搭配；与鲫鱼、菜花、花菜相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量(卡路里)47千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、健胃、和五脏等功效；可与香菇、绿豆、土豆搭配；

蒜泥的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；