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北京军海癫痫病医院
肉末，酸豆角（半斤肉末，一斤半酸豆角）、辣椒（适量）
辅料:
鸡精，花椒，八角，蒜（适量）
做法步骤：
1、酸豆角洗净切碎，热锅少许油，油温在七成热的时候，放入姜末，蒜末，葱沫，炒出香味肉末下锅快速翻炒，肉末炒散后酸豆角下锅翻炒，然后放入鸡精，五香粉，盐少许，翻炒均匀，等酸豆角熟了就可以出锅装盘了。
辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B中医治癫痫多久能好1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鳕鱼、茄子、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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