家庭版红糖莜麦麸皮包的做法

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面包粉（220克）、莜麦麸皮（80克）、红糖（20克）、鸡蛋（1个）、酵母（3克）、盐（1克）、水（150克~）、糖粉（少许）、橄榄油(或者黄油)（20克）

做法步骤：

1、来一张。

2、准备。

3、把面粉，麸皮倒入机器中。加入盐，
红糖对角放，面粉中间加入酵母。倒入水，水不够继续添加，不能太粘了
(其实我倒入水后也没称多少水，忘记了估计下）机器和面。

4、大约20分钟后机器提示倒入橄榄油继续工作。

5、和面完成后关掉电源静至发酵胀大，发酵好后取出排气分成6个圆面团。

6、放入烤箱发酵功能第二次发酵，取出面团表面刀划几下(随意，可不用）然后烤箱180度预热几分钟，然后再次放入烤箱下层治好癫痫病选择哪种方法160度30分钟。温度自己控制。

7、出炉冷却表面撒层糖粉，很香。

面包粉的热量(卡路里)220千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

红糖的热量(卡路里)372千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与牛奶、文蛤、牛肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与辣椒、菠菜、百合搭配；与兔肉、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；