蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭这样做最好吃

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腊鸭腿（350克）、胡萝卜（200克）、豆豉（50克）

辅料:治疗癫痫医院哪比较好

蒜头（20克）、花生油（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、葱（适量）

做法步骤：

1、材料：腊鸭腿、胡萝卜、蒜粒、豆豉、五香粉、葱、姜。

2幼儿癫痫病费用、碟子底部铺几篇姜片，上面码切好的腊鸭。

3、豆豉蒜粒剁碎，加一茶匙五香粉，调入生抽耗油搅拌均与成蒸鸭酱。

4、往腊鸭上淋上酱汁。

5、胡萝卜斜刀切片。

6、在碟在四周用胡萝卜摆造型，放到电饭锅上蒸。

7、蒸半小时即熟。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与西兰花、香菜、菠菜搭配；与白萝卜、苹果、茄子相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量(卡路里)254千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；