冬食羊肉补阳御寒

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头风，风大，汗出，虚损，严寒，益气。”因此 ，在寒冷冬天，多食牛肉，可保暖防寒保暖，温中滋阴养血补肾壮阳，提高抗病性工作能力。

蒸羊头 羊头一个，清洗，蒸烂后切细，用生抽、醋、鸡精、味精、蒜泥、香辣等调料，翻拌后空肚服用。

熬羊胸子 羊胸子2个，将羊胸子退毛后，清洗，煮软，切割成小块，葱根2根，香菜3根，生姜沫、蒜泥适当， 盐、醋调料，煮汤服用。

川芎姜片炖羊排 牛肉300克，川芎30克，姜片15克，葱根1根，水适当，炖至牛肉熟烂，肉食饮汤。

羊肾苁蓉羹 羊肾一对，剁碎;苁蓉18克，纯粮酒侵泡8个钟头上下，削皮后切细。上二味作羹，用葱、盐、醋等调料后服用。

羊肉山药粥 牛肉60克，炖烂后，倒成糊状。淮山药50克，碾成粉末。梗米120克。上三味共熬粥服用。

双仙羊汤 仙茅15克，仙灵脾15克，牛肉300克，葱根1根，姜片5片，米酒、食盐、五香粉各适当。先将牛肉清洗，轻度癫痫怎么治疗切成片。再将仙茅、仙灵脾切成片后装进茶包袋中，扎牢封袋，与羊肉齐入砂锅中，放水适当，以文火烧开。再添加葱根、姜片、米酒、食盐，并改成慢火煮炖至牛肉软烂，取下药袋，加小量五香粉后就可以服用。

羊脑枸杞子汤 羊脑1副，枸杞子35克，水适当，炖熟后调料服用。

大枣羊心汤 羊心1个，清洗切片，大枣12枚，放水适当熬汤，用食用盐、醋等调料后服用。 孩子突然抽搐是什么原因>  

冬食牛肉补阳保暖，因牛肉性热门，故阴虚火旺、易口舌生疮者不适合多食。

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