腐乳高丽菜的做法 高丽菜水泡菜的做法

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　　高丽菜1颗,红甜椒1个,黄甜椒1个,苹果1颗,红辣椒1根,葱1根,盐100公克,细辣椒粉1大匙,姜泥20公克,砂糖1大匙,盐1茶匙,凉开水2000㏄南昌有治疗癫痫的医院吗

　　做法：

　　1.将高丽菜剥成一片一片,撒入盐腌渍约一天后,用水沖去多于咸味,沥干水份备用。

　　2.红甜椒及黄甜椒洗净去籽,切片备用。

　　3.红辣椒洗净,剖开切段;葱洗净切去根部,切段;苹果去皮,果肉切丝,备用。沈阳能治好癫痫病的医院在哪里>

　　4.备一瓶,将所盐、姜泥、砂糖及凉开水倒入瓶中调匀,加入作法1的高丽菜、作法2的红甜椒及片黄甜椒片和作法3的红辣椒段、葱段及苹果丝搅拌均匀。

　　5.于作法4瓶中撒入细辣椒粉拌匀。

　　6.将作法5成品加盖,置放阴凉处约二天再放入冰箱冷藏,待高丽菜发酵到变酸即可食用。

　　腐乳高丽菜的和调料:

　　高丽菜300公克,蒜末1/2茶匙,姜丝10公克,辣椒末5公克,豆腐乳2块,糖1/4茶匙,绍兴酒1茶匙,水1大匙

　　做法：

　　1.将所有调味料压泥混合,备四肢抽搐的原因都有哪些用。

　　2.高丽菜洗净、切小块泡水,待要炒时再捞出沥水,备用。

　　3.热锅,加入2大匙油,放入蒜末、姜丝炒香,再加入作法2的高丽菜以大火快炒约2分钟,续加入作法1的调味料、辣椒末,再炒1分钟炒均匀即可。

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